Quesadillas με καπνιστό τόνο και καλαμπόκι

#tsoulotip: Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μαγιονέζα light για να είναι ακόμα πιο ελαφριά η quesadilla.

ΥΛΙΚΑ

2 κονσέρβες καπνιστό τόνο

250γρ. καλαμπόκι, σε κονσέρβα, σουρωμένο

2 στίκ σέλερυ, πολύ ψιλοκομμένα

2κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο

1 ξύσμα από λεμόνι

100γρ. μαγιονέζα

Αλάτι

Πιπέρι

8 μεγάλες τορτίγιες

200γρ. γραβιέρα, τριμμένη

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com