Τρίτη 20 Νοεμβρίου 2018
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 28° 23' 37" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 27° 17' 46" ΚΡΙΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 12° 20' 56" ΤΟΞΟΤΗΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 25° 36' 45" ΖΥΓΟΣ
ΑΡΗΣ - 03° 00' 11" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 02° 42' 50" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 06° 45' 08" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 29° 28' 53" ΚΡΙΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 13° 41' 57" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 19° 22' 44" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 28° 44' 24" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Ο Γιώργος Τσούλης προτείνει: Shepherd's pie

Η νέα απολαυστική συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Ο Γιώργος Τσούλης προτείνει: Shepherd's pie

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για ένα πυρέξ 32 εκ.

700 γρ. Κιμά μοσχαρίσιο,από σπαλομίτα

150 ml Κόκκινο κρασί

250 ml Ζωμό βοδινού

120 γρ. Πελτέ ντομάτας

80 ml Ελαιόλαδο

2 Καρότα, στον τρίφτη

1 Κρεμμύδι, στον τρίφτη

1 Σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη

Καπνιστή πάπρικα

100 γρ. Αρακά

50 γρ. Καλαμπόκι

2 κ.σ. Worcestershire sauce

Θυμάρι

Αλάτι

Πιπέρι

Για τον πουρέ πατάτας

700 γρ. Πατάτες, κομμένες σε κύβους

200 ml Γάλα

150 γρ. Βούτυρο

100 γρ. Παρμεζάνα, τριμμένη

2 Κρόκους αυγών

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies