Τετάρτη 16 Ιανουαρίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 26° 22' 52" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 26° 57' 41" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 17° 58' 46" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 09° 51' 05" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΡΗΣ - 10° 36' 45" ΚΡΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 14° 58' 31" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 13° 14' 14" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 28° 38' 36" ΚΡΙΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 14° 27' 50" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 21° 07' 37" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 26° 46' 25" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Ο Γιώργος Τσούλης προτείνει: Shepherd's pie

Η νέα απολαυστική συνταγή του Γιώργου Τσούλη.

Ο Γιώργος Τσούλης προτείνει: Shepherd's pie

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για ένα πυρέξ 32 εκ.

700 γρ. Κιμά μοσχαρίσιο,από σπαλομίτα

150 ml Κόκκινο κρασί

250 ml Ζωμό βοδινού

120 γρ. Πελτέ ντομάτας

80 ml Ελαιόλαδο

2 Καρότα, στον τρίφτη

1 Κρεμμύδι, στον τρίφτη

1 Σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη

Καπνιστή πάπρικα

100 γρ. Αρακά

50 γρ. Καλαμπόκι

2 κ.σ. Worcestershire sauce

Θυμάρι

Αλάτι

Πιπέρι

Για τον πουρέ πατάτας

700 γρ. Πατάτες, κομμένες σε κύβους

200 ml Γάλα

150 γρ. Βούτυρο

100 γρ. Παρμεζάνα, τριμμένη

2 Κρόκους αυγών

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies