Σάββατο 17 Νοεμβρίου 2018
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 25° 04' 53" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 15° 40' 45" ΙΧΘΥΕΣ
ΕΡΜΗΣ - 13° 28' 37" ΤΟΞΟΤΗΣ R
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 25° 15' 52" ΖΥΓΟΣ
ΑΡΗΣ - 00° 57' 55" ΙΧΘΥΕΣ
ΔΙΑΣ - 01° 58' 59" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 06° 25' 32" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 29° 35' 47" ΚΡΙΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 13° 42' 37" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 19° 18' 13" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 29° 07' 56" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Pancakes με καραμελωμένα αχλάδια και κρέμα cheesecake

Δοκιμάστε τα και θα γλύφετε τα δάχτυλά σας!

Pancakes με καραμελωμένα αχλάδια και κρέμα cheesecake

#tsoulotip: Τη ζάχαρη για την καραμέλα την προσθέτουμε τμηματικά σε τηγάνι τοποθετημένο σε μέτρια φωτιά για να μη μας καεί.

ΥΛΙΚΑ

480 γρ. Γάλα
400 γρ. Αλεύρι
60 γρ. Βούτυρο (λιωμένο)
60 γρ. Ζάχαρη
24 γρ. 
Baking powder
2 ½ κ.γ. Αλάτι
3 Βανίλιες
2 Αυγά (μέτρια)

Για τα αχλάδια:
450 γρ. Αχλάδια (καθαρισμένα)
115 γρ. Ζάχαρη, κρυσταλλική
90 γρ. νερό
Σιρόπι σφενδάμου 
Κονιάκ

Για την κρέμα cheesecake:
200 γρ. Τυρί κρέμα
140 γρ. Κρέμα γάλακτος (χτυπημένη)
50 γρ. Ζάχαρη άχνη
Λίγο ξύσμα λεμονιού

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχολιάστε
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies