Πέμπτη 23 Μαίου 2019
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 02° 05' 29" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΣΕΛΗΝΗ - 27° 08' 52" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΕΡΜΗΣ - 04° 30' 26" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 09° 50' 36" ΤΑΥΡΟΣ
ΑΡΗΣ - 04° 45' 29" ΚΑΡΚΙΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 21° 42' 06" ΤΟΞΟΤΗΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 20° 04' 54" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 04° 13' 49" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 18° 29' 44" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 22° 57' 27" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 18° 28' 31" ΚΑΡΚΙΝΟΣ

Pancakes με καραμελωμένα αχλάδια και κρέμα cheesecake

Δοκιμάστε τα και θα γλύφετε τα δάχτυλά σας!

Pancakes με καραμελωμένα αχλάδια και κρέμα cheesecake

#tsoulotip: Τη ζάχαρη για την καραμέλα την προσθέτουμε τμηματικά σε τηγάνι τοποθετημένο σε μέτρια φωτιά για να μη μας καεί.

ΥΛΙΚΑ

480 γρ. Γάλα
400 γρ. Αλεύρι
60 γρ. Βούτυρο (λιωμένο)
60 γρ. Ζάχαρη
24 γρ. 
Baking powder
2 ½ κ.γ. Αλάτι
3 Βανίλιες
2 Αυγά (μέτρια)

Για τα αχλάδια:
450 γρ. Αχλάδια (καθαρισμένα)
115 γρ. Ζάχαρη, κρυσταλλική
90 γρ. νερό
Σιρόπι σφενδάμου 
Κονιάκ

Για την κρέμα cheesecake:
200 γρ. Τυρί κρέμα
140 γρ. Κρέμα γάλακτος (χτυπημένη)
50 γρ. Ζάχαρη άχνη
Λίγο ξύσμα λεμονιού

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Το Astro μας λάμπει και στο Instagram. Follow it!
Σχολιάστε
5 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.