Τρίτη 4 Οκτωβρίου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 11° 25' 29" ΖΥΓΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 03° 33' 26" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 24° 39' 18" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 06° 40' 48" ΖΥΓΟΣ
ΑΡΗΣ - 21° 17' 10" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΔΙΑΣ - 02° 38' 56" ΚΡΙΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 18° 52' 24" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 18° 15' 19" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 23° 32' 52" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 07' 14" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 13° 49' 55" ΤΑΥΡΟΣ R

Burger λαχανικών και πίκλα καρότο

#tsoulotip: Προσοχή μεγάλη στη θερμοκρασία που θα ψήνουμε το μπιφτέκι λαχανικών για να μη μας αρπάξει. Πάντα έχουμε χαμηλή θερμοκρασία ώστε να περάσει ομοιόμορφα η θερμοκρασία προς τα μέσα.

Burger λαχανικών και πίκλα καρότο

ΥΛΙΚΑ

2κ.γ. ηλιέλαιο για το ψήσιμο

1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες

150γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα

1 γλυκοπατάτα τριμμένη

150γρ. βρασμένη κινόα

1 μεγάλο παντζάρι τριμμένο

1 αυγό χτυπημένο

2κ.σ. κόλιανδρο ψιλοκομμένο

Ξύσμα από 2 lime

4κ.σ. αλεύρι και έξτρα για πασπάλισμα

Αλάτι-πιπέρι

Για τη πίκλα καρότο:

1 μεγάλο καρότο τριμμένο

2κ.σ. ξύδι

1κ.γ. καστανή ζάχαρη

Για το σερβίρισμα:

Ψωμάκια για burger

Μαγιονέζα

Φέτες τυριού

Διάβασε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved