Σάββατο 31 Ιουλίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 08° 30' 03" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 07° 55' 24" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 07° 16' 00" ΛΕΩΝ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 11° 20' 58" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΡΗΣ - 01° 01' 56" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΔΙΑΣ - 29° 40' 18" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 10° 18' 55" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 14° 38' 07" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 22° 52' 13" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 14' 17" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 52' 59" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Burger λαχανικών και πίκλα καρότο

#tsoulotip: Προσοχή μεγάλη στη θερμοκρασία που θα ψήνουμε το μπιφτέκι λαχανικών για να μη μας αρπάξει. Πάντα έχουμε χαμηλή θερμοκρασία ώστε να περάσει ομοιόμορφα η θερμοκρασία προς τα μέσα.

Burger λαχανικών και πίκλα καρότο

ΥΛΙΚΑ

2κ.γ. ηλιέλαιο για το ψήσιμο

1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες

150γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα

1 γλυκοπατάτα τριμμένη

150γρ. βρασμένη κινόα

1 μεγάλο παντζάρι τριμμένο

1 αυγό χτυπημένο

2κ.σ. κόλιανδρο ψιλοκομμένο

Ξύσμα από 2 lime

4κ.σ. αλεύρι και έξτρα για πασπάλισμα

Αλάτι-πιπέρι

Για τη πίκλα καρότο:

1 μεγάλο καρότο τριμμένο

2κ.σ. ξύδι

1κ.γ. καστανή ζάχαρη

Για το σερβίρισμα:

Ψωμάκια για burger

Μαγιονέζα

Φέτες τυριού

Διάβασε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved