Σάββατο 4 Δεκεμβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 12° 06' 16" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 08° 25' 16" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΕΡΜΗΣ - 14° 48' 42" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 22° 11' 04" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΑΡΗΣ - 23° 29' 44" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΔΙΑΣ - 25° 48' 06" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 09° 12' 50" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 11° 39' 22" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 24' 16" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 25° 06' 49" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 44' 27" ΔΙΔΥΜΟΙ R

Burger λαχανικών και πίκλα καρότο

#tsoulotip: Προσοχή μεγάλη στη θερμοκρασία που θα ψήνουμε το μπιφτέκι λαχανικών για να μη μας αρπάξει. Πάντα έχουμε χαμηλή θερμοκρασία ώστε να περάσει ομοιόμορφα η θερμοκρασία προς τα μέσα.

Burger λαχανικών και πίκλα καρότο

ΥΛΙΚΑ

2κ.γ. ηλιέλαιο για το ψήσιμο

1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες

150γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα

1 γλυκοπατάτα τριμμένη

150γρ. βρασμένη κινόα

1 μεγάλο παντζάρι τριμμένο

1 αυγό χτυπημένο

2κ.σ. κόλιανδρο ψιλοκομμένο

Ξύσμα από 2 lime

4κ.σ. αλεύρι και έξτρα για πασπάλισμα

Αλάτι-πιπέρι

Για τη πίκλα καρότο:

1 μεγάλο καρότο τριμμένο

2κ.σ. ξύδι

1κ.γ. καστανή ζάχαρη

Για το σερβίρισμα:

Ψωμάκια για burger

Μαγιονέζα

Φέτες τυριού

Διάβασε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved