Κυριακή 24 Οκτωβρίου 2021
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 00° 45' 57" ΣΚΟΡΠΙΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 07° 34' 12" ΔΙΔΥΜΟΙ
ΕΡΜΗΣ - 12° 33' 05" ΖΥΓΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 17° 35' 58" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΑΡΗΣ - 25° 34' 01" ΖΥΓΟΣ
ΔΙΑΣ - 22° 23' 05" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 07° 01' 04" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 13° 16' 32" ΤΑΥΡΟΣ R
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 20° 48' 06" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 24° 23' 15" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 01° 53' 59" ΔΙΔΥΜΟΙ

Πιτάκια με κιμά και φέτα

#tsoulotip: Το βούτυρο πρέπει να είναι παγωμένο από το ψυγείο για να μας γίνει σωστό το ζυμάρι.

Πιτάκια με κιμά και φέτα

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη ζύμη:
500γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
250γρ. βούτυρο παγωμένο και κομμένο σε μικρά κυβάκια
1/2κ.γ. αλάτι
1 αυγό
60ml. νερό παγωμένο
1κ.σ. ξύδι
1 κρόκο αλιωμένο με νερό για το άλειμμα

Υλικά για τη γέμιση:

250γρ. χοιρινό κιμά
250γρ. μοσχαρίσιο κιμά
1 κρεμμύδι μέτριο ψιλκομμένο 
1σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη 

1κ.σ. κρέμα βαλσάμικου 
1/4κ.γ. κανέλλα
1/4κ.γ. γαρύφαλλο
2 φύλλα δάφνης
400γρ. ντομάτα κον κασέ 
1 αστεροειδή γλυκάνισο
Αλάτι- Πιπέρι
180γρ. φέτα τριμμένη
Σουσάμι για το Πασπάλισμα

Διάβασε περεισσότερα στο giorgostsoulis.com

14 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2021 Astrology.gr - All rights reserved