Παρασκευή 19 Αυγούστου 2022
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 26° 12' 33" ΛΕΩΝ
ΣΕΛΗΝΗ - 26° 17' 44" ΤΑΥΡΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 22° 06' 35" ΠΑΡΘΕΝΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 09° 05' 42" ΛΕΩΝ
ΑΡΗΣ - 29° 20' 06" ΤΑΥΡΟΣ
ΔΙΑΣ - 07° 58' 39" ΚΡΙΟΣ R
ΚΡΟΝΟΣ - 21° 33' 52" ΥΔΡΟΧΟΟΣ R
ΟΥΡΑΝΟΣ - 18° 54' 32" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 24° 46' 46" ΙΧΘΥΕΣ R
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 26° 40' 28" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ R
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 17° 10' 10" ΤΑΥΡΟΣ

Πιτάκια με κιμά και φέτα

#tsoulotip: Το βούτυρο πρέπει να είναι παγωμένο από το ψυγείο για να μας γίνει σωστό το ζυμάρι.

Πιτάκια με κιμά και φέτα

ΥΛΙΚΑ

Υλικά για τη ζύμη:
500γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
250γρ. βούτυρο παγωμένο και κομμένο σε μικρά κυβάκια
1/2κ.γ. αλάτι
1 αυγό
60ml. νερό παγωμένο
1κ.σ. ξύδι
1 κρόκο αλιωμένο με νερό για το άλειμμα

Υλικά για τη γέμιση:

250γρ. χοιρινό κιμά
250γρ. μοσχαρίσιο κιμά
1 κρεμμύδι μέτριο ψιλκομμένο 
1σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη 

1κ.σ. κρέμα βαλσάμικου 
1/4κ.γ. κανέλλα
1/4κ.γ. γαρύφαλλο
2 φύλλα δάφνης
400γρ. ντομάτα κον κασέ 
1 αστεροειδή γλυκάνισο
Αλάτι- Πιπέρι
180γρ. φέτα τριμμένη
Σουσάμι για το Πασπάλισμα

Διάβασε περεισσότερα στο giorgostsoulis.com

14 SHARES

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
©2011-2022 Astrology.gr - All rights reserved