ΥΛΙΚΑ
2 πακέτα σαβαγιάρ έτοιμα
250 ml. γάλα, πλήρες
1 φλιτζάνι δυνατό espresso
80 ml. κονιάκ
500 γρ. μασκαρπόνε, σε θερμοκρασία δωματίου
150 γρ. άχνη ζάχαρη
50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
4 αυγά ξεχωριστά οι κρόκοι από το ασπράδι
Κακάο, για το πασπάλισμα
Διάβασε την εκτέλεση της συνταγής στο giorgostsoulis.com
