Κυριακή 26 Ιανουαρίου 2020
ΟΙ ΠΛΑΝΗΤΕΣ:
ΗΛΙΟΣ - 06° 12' 23" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΣΕΛΗΝΗ - 26° 43' 50" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΕΡΜΗΣ - 17° 00' 53" ΥΔΡΟΧΟΟΣ
ΑΦΡΟΔΙΤΗ - 15° 36' 49" ΙΧΘΥΕΣ
ΑΡΗΣ - 15° 47' 36" ΤΟΞΟΤΗΣ
ΔΙΑΣ - 12° 30' 39" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΚΡΟΝΟΣ - 24° 25' 49" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΟΥΡΑΝΟΣ - 02° 45' 22" ΤΑΥΡΟΣ
ΠΟΣΕΙΔΩΝΑΣ - 16° 54' 47" ΙΧΘΥΕΣ
ΠΛΟΥΤΩΝΑΣ - 23° 14' 37" ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ
ΒΟΡΕΙΟΣ ΔΕΣΜΟΣ - 08° 12' 29" ΚΑΡΚΙΝΟΣ R

Υγιεινές τηγανητές πατάτες; Γίνεται, αν το κάνετε με τον σωστό τρόπο

Το ακρυλαμίδιο είναι μια νευροτοξική και πιθανώς καρκινογόνος ουσία για τον άνθρωπο.

Υγιεινές τηγανητές πατάτες; Γίνεται, αν το κάνετε με τον σωστό τρόπο

Παράγεται όταν κάποια τρόφιμα μαγειρευτούν σε υψηλή θερμοκρασία (π.χ. τηγάνισμα).

Σχηματίζεται κατά την αντίδραση ενός αμινοξέος, της ασπαραγίνης, με σάκχαρα, όπως η φρουκτόζη και η γλυκόζη, σε υψηλές θερμοκρασίες.

Τόσο η ασπαραγίνη όσο και τα συγκεκριμένα σάκχαρα, αποτελούν φυσικά συστατικά που βρίσκουμε στα αμυλούχα τρόφιμα, όπως η πατάτα.

Συμπέρασμα: Οι πατάτες που τηγανίζονται σε υψηλές θερμοκρασίες έχουν πιθανότητες να αναπτύξουν ακρυλαμίδιο.

Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr

Σχολιάστε

ΤΑΙΡΙΑΖΕΤΕ;

ΚΡΙΟΣ
ΚΡΙΟΣ
ΣΧΟΛΙΑ

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

©2011-2020 Astrology.gr - All rights reserved